Багровість Пилипа Пилиповича прийняла трохи сіруватий відтінок.
- У спальні приймати їжу, - заговорив він злегка придушеним голосом,
- в оглядовий читати, у приймальні одягатися, оперувати в кімнаті прислуги,а в їдальні оглядати.
Дуже можливо, що Айседора Дункан так і робить.
Може бути, вона в кабінеті обідає, а кроликів ріже у ванною.
Може бути.Але я не Айседора Дункан!.. -
Раптом гаркнув він, і багровість його стала жовтої.
- Я буду обідати в їдальні, а оперувати в операційної!
Передайте єтообщему зборам, і уклінно вас прошу повернутися до ваших справ,
а мнепредоставить можливість прийняти їжу там, де неї приймають всі нормальниелюди,
тобто в їдальні, а не в передній і не в дитячій.
М.Булгаков «Собаче серце».
Ми не так педантичні в питаннях прийому їжі, як шановний професор Преображенський. Ми купуємо підношення для сніданку в постелі, жадаємо від наших улюблених кава в спальню, вечеряємо на журнальному столику в кімнаті, а, зштовхнувшись із необхідністю ремонту, не замислюючись, зносимо стіни між кухнею й вітальнею, перетворюючи їх в одне просторе приміщення.
Адже в нас немає семи кімнат, як у квартирі героя Булгакова, зате є величезне бажання позбутися від малюсінької клетушки, через непорозуміння названою кухнею, і збільшити простір вітальні за рахунок зайвих 6-10 метрів. У нас, на відміну від наших батьків, бабусь і дідусів, є вибір: ламати або залишати, як є, поєднувати або зводити стіни з гипсокартона. Найчастіше вибір робиться на користь об'єднання приміщень. Це модно, стильно, красиво й зручно. У такого варіанта перепланування є багато очевидних плюсів. Але на кожний з них найдеться свій мінус. Спробуємо розібратися, чи підійде сполучена вітальня-кухня тобі?
Сполучивши кухню з вітальні, ти одержуєш 6 безперечних переваг:
1. Замість двох невеликих приміщень з'являється одне - велике, просторе, світле, з декількома вікнами.
"Коли ми знесли стіну між кухнею (7 кв.м) і кімнатою (18 кв.м), ми стали власниками розкішних хором із трьома більшими вікнами. У нашій вітальні тепер можна вмістити до 30 гостей і влаштовувати гучні вечірки. Раніше це було б просто неможливо. А по ранках, коли сходить сонце, кімната просто перетворює!" (Катя)
2. На випадок прийому гостей, ти не будеш себе почувати замкненої на кухні й зможеш вільно спілкуватися з ними в момент готування чергового кулінарного шедевра.
"Раніше мені доводилося стругати салатики на малюсінькій кухні, де крім мене міг уміститися тільки одна людина. І прислухатися до загальних веселощів, що панує в залі. А тепер я можу стояти за барной стійкою, одночасно готовити й брати участь у бесіді. Це дуже зручно. До того ж, місця на сполученій кухні куди більше й можна залучати до готування вечері набагато більше добровольців. Іноді ми навіть улаштовуємо цілі кулінарні змагання під час девичников". (Ліза)
3. Шлях з тарілками від кухні до вітальні й назад не буде забирати багато часу.
"Це так зручно, коли обідній стіл перебуває у двох метрах від плити, а не наприкінці коридору! Не треба носитися з тарілками й чайником через всю квартиру". (Олеся)
4. Ти заощаджуєш на телевізорі для кухні. І замість двох - з малюсіньким екраном і із середнім - можеш купити один телевізор з величезним екраном - для вітальні.
"Я дивлюся шоу й серіали на домашньому кінотеатрі, не відходячи від плити. Не встигнеш оглянутися, як вечеря готова! А раніше, коли кухня була окремої й без телевізора, здавалося, що час тягнеться так повільно" (Євгенія).
5. Під час готування їжі ти можеш доглядати за дітьми, що грають у вітальні. Погодься, що розмістити манеж з малям у шестиметровой кухоньці - щось із області фантастики. Зате в просторій вітальні це не складе великої праці, і ти зможеш сполучити обов'язки мами з готуванням їжі.
"Моє маля завжди в мене на очах, коли я готовлю або вбираюся на кухні. Це дуже зручно, адже ми живемо окремо від бабусь і дідусів, і стежити за кожним його кроком комусь. Не знаю, як би я справлялася з усім, якби в нас була окрема маленька кухня. Доводилося б кожні 5 хвилин бігати в кімнату й дивитися, як він там". (Жанна)
6. Ти можеш використовувати обідній стіл замість робітника.
"У нашої двухкомнатной квартирі не було можливості зробити окремий кабінет або розмістити робочий стіл у спальні, тому в кухню-вітальню ми купили великий дерев'яний стіл. Під час вечері й прийому гостей він перетворюється в обідній, а після я просто знімаю скатертину й розташовуюся з паперами й ноутбуком за ним. У такий спосіб ми заощадили простір кімнати, не захаращуючи його зайвим столом, і гроші. А якщо чоловік захоче попити чай або перекусити, ми просто сідаємо на іншу половинку стола, не торкаючи паперів. Благо, розміри дозволяють не почувати себе в тісноті". (Віра, 27)
Ти вже готова ламати стінку й поєднувати кімнати? Не квапся!
Переваги сполученого приміщення легко перетворюються в 5 явних недоліків:
1.Одною кімнатою у квартирі стає менше. Особливо відчувають це владельциодно- і двох кімнатних квартир. Ти готова пожертвувати спальнею заради великої вітальні-кухні й спати в безпосередній близькості від холодильника? Адже навіть якщо кімнат дві, рано або пізно батьківські спальні прийде переробити в дитячу, а тобі із чоловіком нічого не залишиться, як перебиратися у вітальню-кухню й забути про самоту й особисте життя.
2.Всі твої пересування від холодильника до плити, від відра для сміття до рабочемустолу під час готування їжі будуть відбуватися на очах у гостей. Ти впевнена, що бездоганно виглядаєш у робочому фартуху з руками, забрудненими буряком? Не спорю, з подружками приємно спілкуватися й у процесі кулінарних витончень, але чи прийде тобі по душі бути під постійним спостереженням його вибагливої мами, коли вона прийде до вас на чай?
"Коли до нас у гості зненацька приходить свекруху, це катастрофа! Вона демонстративно всідається у вітальні й стежить за тим, як я готовлю. Почуваю себе просто під ковпаком у спецслужб. Так ще доводиться вислухувати постійні її коментарі: "Васечка, а Лизонька увесь час чистить картоплю, так товсто знімаючи шкірку?" А коли я зі злості смикну начіпну шафку, і на мене, як на гріх, упаде коробка з печивом, неодмінно почую її єхидне: "Лизочка, ти так багато працюєш, що не встигаєш стежити за порядком у будинку. Може, мені прийти як-небудь допомогти тобі?" У такі хвилини я готова віддати полцарства за окрему кухню із засувкою" (Ліза).
3.Підлога на кухні брудниться найчастіше. Щоб підтримати порядок, необходимобудет братися за швабру хоча б раз у два дні. Та й брудний посуд на сполученій кухні не може чекати пізнього вечора або ранку, прийде вставати за мийку відразу після вечері.
"Після об'єднання кухні з вітальні в нас вийшло приміщення розмірів в 36 метрів. Все сміття й жир з кухні відразу переносився на світлий коврик у вітальні, від килима довелося відмовитися. Але й це не допомогло. Тепер, щоб підтримувати вітальню в чистоті, я мою підлоги чи ледве не щодня. Тим більше, у мене ж тут маля грає. І якщо протерти підлога в дев'ятиметровій кухні - простіше простого, то мити підлоги на площі в чотири рази більше - та ще морока. Іноді в мене створюється відчуття, що я просто оселилася на кухні". (Жанна)
4.Поки ти готовиш, заходи смаженого лука або вареної риби будуть витати по всейгостиной. Їх нейтралізує гарна витяжка, але врахуй, що працює вона досить галасливо для того. Цілком імовірно, що розмов у вітальні, коштуючи в плити, ти просто не почуєш.
"Здорово, коли вітальня наповнюється ароматом свіжого кава або домашньої випічки, але коли я варю кішці рибу, захід стає просто нестерпним!" (Олеся)
5.У вас у вітальні оселиться холодильник. Який буде тріскотіти по ночах имешать спати, особливо, якщо ви живете в однокімнатній квартирі. А ще у вітальні буде чутний шум працюючих: микроволновки, єлектрочайника, єлектромясорубки, міксера, витяжки й пральної машини. Та й під час миття посуду твоїм домашнім прийде робити звук телевізора набагато голосніше.
Чи готова ти жити на кухні, вирішувати тільки тобі. Адже у варіанта об'єднаного планування є не тільки плюси, але й мінуси. Помни про неї, коли будеш приймати рішення, і дій! Інга Крапивина
15.04.04
Стаття отримана: Жіночий журнал Клео.Ру
