Здавалося б, яке прозаїчна рослина гарбуз! Але квіти гарбуза, велик і яскраві, здатні пожвавити будь-якою куточок, що поростив зеленню. А плоди спеціально виведених декоративних сортів можуть прикрасити не тільки сад, але й інтер'єр міської квартири, стати доповненням квіткової композиції або сьогоденням твором мистецтва.
Мало хто може тепер уявити собі гарбузову кашу, приготовлену по бабусинім рецепті, але гарбуз не зник із присадибних ділянок. Вона стала не стільки корисним овочем, скільки прикрасою саду. Росте гарбуз дуже швидко, і жодна однолітня ліана з нею в цьому не зрівняється. До середини літа вона повністю завиває надану їй опору, створюючи суцільну зелену ширму, прикрашену великими яскраво-жовтими квітами й маленькими плодами. Крім того, серед однолітніх кучерявих рослин декоративні гарбузи із самих невибагливих - виростити їх під силу навіть починаючому садівникові.Назустріч сонцю
При посадці декоративного гарбуза потрібно дотримати дві умови. По-перше, необхідно підібрати для неї досить надійну опору. По-друге, краще вибрати для неї сонячне місце. Ідеально, якщо поруч забір, арка, пергола або південна стіна якої-небудь господарської будівлі. Гарбуза легко переносять і тінь, але без сонячних променів набагато менш охоче цвітуть і плодоносять. Декоративний гарбуз росте з величезною швидкістю. уже через місяць після посадки можна повною мірою відчути радість від результатів своєї праці, а до кінця літа її стебла й листи утворять більшу зелену масу.
Єдиний мінус гарбуза - абсолютна неморозостійкість, тобто досить температурі опуститися на один градус нижче нуля, і рослина загине. Тому юні тиковки доводиться по весні вкривати плівкою. Крім заморозків, декоративні гарбузи погано переносять недолік вологи й бідність ґрунту. Чим частіше ви її поливаєте й удобрюєте (особливо органічними добривами), тим краще вона буде рости.
Гарбуз - улюблениця дітей. У неї дуже великі насіння, і навіть самий маленький ребенок упорається з їхньою посадкою. А мініатюрні, дуже яскраві й незвичайні плоди подобаються всім дітям і є законним приводом похвастатися перед родичами.Веселі плоди
Ці самі плоди, які так люблять діти, - звичайно, головне достоїнство декоративного гарбуза. Їхній розмір рідко перевищує 10-15 див, за формою зустрічаються круглі, зірчасті, бутилковидние. Не тільки форма, але й поверхня плода буває різної - від гладкої до горбистої й навіть складчастої. Нарешті, гарбузи можуть бути білі, жовті, жовтогарячі, зелені, а деякі сорти мають плодики в смужку або в цяточку.
Донедавна в магазинах можна було знайти лише суміші різних сортів декоративного гарбуза. Тепер усілякі сорти пропонуються й окремо - яскраво^-жовтогарячий «Турецький тюрбан», різнобарвні «Зірки» і «Маля кремово-біла», «Двоколірна куля», «Жовтогаряча куля». Вирощування тиковок із суміші насінь - заняття більш ніж що інтригує: ніколи не відомо заздалегідь, якими саме плодами порадують рослини цього разу.
Плоди веселеньких розцвічень по осені потрібно зібрати з рослини й використовувати для створення квіткових композицій або щоб зробити з них оригінальний подарунок. Адже гарбуз можна перетворити й у відмінну «етнічну» посуд, і в калебас, і у вазу, і у свічник у хєлллоиунском стилі. Але необхідно правильно підготувати «матеріал».
Щоб тиквочки зберігалися довго, вони повинні бути повністю дозрілими, тобто з дуже грубою й товстою шкірочкою, і зірвані до перших осінніх заморозків. Плоди треба залишити на батогах, поки ті (батога) повністю не засохнуть. Після «збору» урожай потрібно як варто просушити на свіжому повітрі - на піддонах або дошках. (До речі, можна висушити не тільки декоративну, але й звичайний великий гарбуз, щоправда, на це може знадобитися кілька місяців.) У ході сушіння час від часу потрібно перевіряти стан плодів: зморщені й м'які в справу не годяться.
Коли гарбуза висохнуть остаточно, вони стануть зовсім легенями й, якщо їх потрясти, буде чутно, як усередині гримлять насіннячка. Отут настав час приступати до їхнього чищення. Спочатку треба видалити підсохлу зовнішню шкірочку, на годину замочивши плоди у воді, а потім загорнувши в старий вологий рушник і залишивши на сонце на кілька годин. Після цього можна видалити отмякшую шкірочку мідною мочалкою для миття посуду. Коли гарбуз обсохне, її можна розкрити, щоб видалити насіння й висохлу м'якоть. Для цього в ній досить просвердлити дрилем невеликий отвір або зробити його простим шилом. «Випотрошена» гарбуз готовий для виконання фігурного різьблення.
Самі маленькі декоративні тиковки можна залишити як є, досить просто покрити їхнім шаром світлого меблевого лаку (щоб блищали) або безбарвним кремом для взуття (щоб поверхня залишилася матовою) для кращого збереження. Вони гарні для декорування кухні в сільському стилі або дитячій. Крім того, тиквочки можна використовувати для створення справжніх творів мистецтва - якщо спеціальною фарбою нанести будь-який малюнок, а потім лак для закріплення фарби.І інші чудо-овочі
Не тільки гарбуз, але й багато хто її «родичі» можуть улітку служити зеленою декорацією саду. А восени цікаві за формою й розцвіченням плоди придадуться для оформлення квартири.
Найбільш відомий декоративний родич гарбуза - антильский огірок (кивано), потужна трав'яниста ліана з безліччю бічних втеч Він може розростатися завширшки й висоту до 5-6 м. Темно-зелені плоди кивано, що нагадують їжачків з великими м'ясистими шипами, застосовуються для створення оригінальних композицій і навіть як ялинкові прикраси. Кивано може стати цікавою деталлю в інтер'єрі й послужити живим натюрмортом. Шкірочка антильского огірка згодом стає щільної, тому зберігатися він може довго, у міру висихання здобуваючи яскравий жовто-жовтогарячий колір.
Менш відомий сірійський огірок - однолітня трав'яниста ліана із плодами меншими, чим у кивано, але також надзвичайно плідна. Розростається він на 3-3,5 м, має безліч бічних втеч із більшою кількістю ясно-зелених плодів довжиною 7-8 див, прикрашених дрібними шипами. «Огірочки» не тільки ніжн і солодкі, але й надзвичайно красиво виглядають як на кущах, так і на столі.
Тладианта, або червоний огірок, теж ставиться до сімейства гарбузових. Вона чудово обплітає альтанки, забори, при цьому дерево під нею не гниє, як буває під плющем або диким виноградом. Ліана досягає 5 м у довжину й цвіте все літо. На місці відцвілих суцвіть з'являються невеликі довгасті огірочки. Плоди довжиною 6-12 див спочатку зелені, а потім червоніють. Їх можна використовувати для оформлення композицій із сухоцвітів.
Порадує оригінальними плодами хазяїв і гостей і мелотрия, що швидко розростається, чіпляючись шорсткими вусиками до всіляких опор і повністю обплітаючи їх. По суті мелотрия - це своєрідний зменшений огірок. Але, по-перше, яскрава зелень цієї рослини не втрачає свого кольору до глибокої осені, а по-друге, їй не треба багато ґрунту, тому вона прекрасно росте не тільки на садовій ділянці, але й у балконних ящиках і навіть у горщиках для кімнатних рослин.
Стаття отримана: www.Zagorod.spb.ru
