Часто буває, що самі звичайні рослини з'являються перед нами зовсім невпізнанними. Так відбулося й з капустою - одним з найдавніших культурних рослин. Найкрасивіші екземпляри садівники стали висаджувати не на городи, а на клумби.
І сьогодні вона прикрашає не тільки аматорські сади, але й розкішні історичні парки, парадних клумб найбільших європейських міст.
Розсада декоративної капусти на перший погляд нічим не відрізняється від звичайної капустяної розсади - тоненька стеблинка й щільні, сизуваті листочки. Висаджені в ґрунт, рослинки швидко розвиваються, але довго капуста залишається просто зеленої або червонуватої. І раптом наприкінці літа вона, подібно Золушке, раптово перетворюється в розкішну королеву.
З настанням холодних серпневих ночей її листи здобувають яскраве фарбування. Залежно від кольору центральної частини качана можна створити червона, фіолетова, жовта пляма на клумбах.
Білосніжна серцевина, пронизана зеленими або жовтими прожилками, начебто світиться місячним світлом. А сорт із рожевою центральною частиною нагадує екзотичну величезну квітку, пофарбована у фарби ранкової зорі. Нижні зелені листочки як би обіймають розетку яскравих, сильно порізаних, хвилястих, іноді закручених центральних листів. Готовий букет! Серце найсуворішої дами стане від настільки вишуканого й оригінального подарунка.
У саду капуста зберігає декоративність до справжніх морозів - заморозки в кілька градусів вона переносить легко, лише яскравіше стають фарби.
Вазон з капустою
Є особлива принадність у декоруванні саду горщиками з декоративною капустою.
Тільки уявіть собі, як вишукано буде виглядати ваша площадка для барбекю з керамічними вазонами, прикрашеними пишними розанами качанів. Практично до Різдва навіть у Підмосков'я вони будуть радувати вас, лише злегка потьмяніють їхньої фарби. Втім, такий вазон можна відразу після настання холодів перенести на терасу, щоб продовжити цвітіння капусти.
У вазони можна висадити по трьох рослини однієї або різного фарбування. Дуже симпатично будуть у такій компанії смотреться плющ, будра белоокаймленная, красоля плетистая. Тільки потрібно пам'ятати, що в капусти й красолі є чимало ворогів, здатних продірявити їхні гарні листи.
За допомогою декоративної капусти можна створити мініатюрний садок у контейнерах для брукованих площадок. Наприклад, у зоні відпочинку, де ви влаштовуєте обіди на повітрі, можна розмістити контейнери із пряними правами - м'ятою, мелісою, васильком, петрушкою, розмарином і лавандою. Серед цих трав особливе місце повинен зайняти вазон з декоративною капустою. Поруч із лазнею логічніше поставити контейнери з деревієм, м'ятою, монардой, звіробоєм, а декоративну капусту краще підібрати з рожевими або фіолетовими листами.
Декоративна капуста в саду гарна й сама по собі, і в оточенні інших квітів. Але по-справжньому роскошно смотрятся її качани в ролі солістів. Капуста добре сполучається з багатьма рослинами. Серед багатолітників з декоративними листами, наприклад, хост, дицентри, астильби, капуста створить неповторний колорит до глибокої осені.
Немає нічого прекрасніше в саду, чим яскраві качани декоративної капусти під легким сніжним покривалом. кристали, Що Заплуталися в їхніх листах, льоду, подібно діамантам, будуть блискати під зимовим сонцем.
