Аронию в народі називають черноплодной горобиною изза того, що за формою її ягоди дуже схожі на ягоди горобини. Це скороплодная невибаглива культура, вона високоврожайна й плодоносить щорічно. Урожайність досягає 8-15 кг із 1 куща.
Плоди мають багатьма корисними якостями: вони містять цукри, багато дубильних речовин, органічних кислот, вітаміни З, РР, Е, К. Багаті вони й Рактивними речовинами і йодом. Плоди й продукти її переробки застосовують при гіпертонічній хворобі, променевій хворобі й недокрів'ї. Із плодів черноплодной горобини господарки готовлять дуже смачне й корисне варення, яке можна додавати в компоти з яблуками для додання їм приємного червоного кольору, сік її стерилізують, а цілі плоди в лікувальних цілях можна сушити або заморожувати.
Черноплодная горобина- багаторічний чагарник висотою до 3 м. До ґрунтових умов вона не вимоглива, росте й плодоносить майже на всіх типах ґрунтів. Однак вона- світлолюбна культура й погано переносить затінення. У тіні кущі витягаються, прагнучи до світла, погано плодоносять. Переносить часткове иссушение ґрунту, але при нормальній зволоженості плоди бувають набагато соковитіше й крупніше.
Арония - високозимостойкая культура, вона переносить морози до 35° С и нижче й щорічно плодоносить. Не страшні для неї й весняні заморозки, тому що цвіте вона на початку червня, після проходження заморозків.
Її можна розмножувати насіннями, зеленими й здеревілими черешками й кореневими нащадками. В аматорських садах звичайно розмножують насіннями або здеревілими черешками. В обох випадках зберігаються сортові якості материнської рослини. Насіння висівають восени в саду. Для весняного посіву потрібна стратифікація насінь протягом 3-4 мес.
Черешки черноплодной горобини вкорінюються трохи гірше, ніж у чорної смородини, але приживлюваність їх досягає 60-70%, а іноді й 80%. Черешки заготовлюють із осені до настання сильних морозів і зберігають глибоко під снігом. У саду навесні висаджують у ранній термін.
Посадка й догляд за черноплодной горобиною звичайні: підтримка ґрунту в пухкому стані, знищення бур'янів, регулярні поливи, не можна допускати пересихання ґрунту.
Аронию краще формувати кущем, що складається з 3-4 стовбурів, злегка нахилених у різні сторони. Обрізку проводять рано навесні. Вона полягає в основному в посвітлінні куща, тобто у видаленні зростаючих усередину загущающих гілок. Також видаляють поламані гілки, а в молодих кущів - всі однолітні втечі, що удосталь з'являються в підстави. Кущі без омолоджування добре плодоносять 13-15 років. Виходячи із цього, в 9-10літніх кущів щорічно залишають по 1 добре розвиненій втечі, щоб через 2-3 року їм можна було замінити застарілі стовбури, вирізуючи від
землі. Таким способом за 3-5 років поступово, без шкоди врожаю, кущ повністю можна омолодити.
До хвороб і шкідників арония більше стійкаі, чим інші плодові культури, найчастіше необхідності застосування мер захисту проти них не буває.
Джерело- www.41mkad.ru
